8/7(土)、8(日)“自然派ワイン”テイスティング会開催！ 【ソレイユ店】
“自然派ワイン”テイスティング会 ≪テーマ≫ トゥーレーヌの鬼才アンリ・マリオネが手掛ける 『ドメーヌ・ド・ラ・シャルモワーズ』 日時：2010年8月7日(土)、8日(日)【随時受付】 参加費：1,050円／3グラス ＜テイスティングアイテム＞ ○トゥーレーヌ・シュナン・ブラン“ヴィニ・フェラ” ○トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ブラン“ヴィニ・フェラ” ●ル・バタール・ド・マリオネ・ヴァン・ド・ターブル・ルージュ かのロバート・パーカー氏に「トゥーレーヌ最高の醸造家」と絶賛を受けているアンリ・マリオネ。 ドメーヌでは畑の葡萄樹の状態を最重要視しており、除菌剤，除ダニ剤は20年来使用していません。ブドウ畑の生態環境により適った栽培方法を模索し、ビオディナミ農法を採用しています。 今回は彼の実験的チャレンジから生まれたヴィニ・フェラシリーズから最新ヴィンテージのソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブラン、超個性的なブルゴーニュ（ムルソー）のピノ・ノワールをお試しいただけます。 既成概念を見事に覆される、予想外のワインをぜひこの機会にお楽しみ 下さい。
